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  1. Lungo Italico Forte

    € 2,99 10 cápsulas (€ 5,98 / 100g)
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  2. Lungo Arabica Forte

    € 2,59 10 cápsulas (€ 5,18 / 100g)
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  3. SFCC House Blend Lungo Int. 8

    € 3,29 10 cápsulas (€ 6,33 / 100g)
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    € 3,29 10 cápsulas (€ 6,33 / 100g)
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  4. Lungo Latino Mezzo

    € 2,59 10 cápsulas (€ 5,18 / 100g)
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  5. SFCC House Blend Decaf Lungo

    € 3,29 10 cápsulas (€ 6,33 / 100g)
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    Intensidad
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  6. SFCC House Blend Lungo Int. 5

    € 3,29 10 cápsulas (€ 6,33 / 100g)
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Capsulas de Café Lungo: Ahorra 30% en Alternativa a Nespresso®* Lungo

Qué es un café lungo? Para empezar, “Lungo” es una palabra italiana que significa largo. En términos cafeteros define una de las variedad del café espresso. La principal diferencia entre un espresso y un lungo es la cantidad de agua que se utiliza, generalmente se necesita el doble de agua que un espresso. Los expertos cafeteros afirman que la cantidad de agua ideal para realizar un café lungo oscila entre 50 y 60 mililitros, mientra que para preparar un espresso solo se necesitan entre 25 y 30 mililitros, y para elaborar un ristretto Un error muy común es confundir el lungo con el café americano o el “Long Black”. La principal diferencia entre estas variedades de espresso, es que el café americano es un café espresso que una vez preparado se le añade agua caliente. El “Long Black” es igual que el café americano pero al revés.

Cápsulas de Café Lungo de Gourmesso

En la tienda online de Gourmesso encontrará 19 cápsulas de café diferentes, que varían en su composición, sabor e intensidad. Entre las 19 variedades Gourmesso encontrará dos cápsulas lungo: Lungo Arabica Forte (intensidad 9) y el Lungo Latino Mezzo (intensidad 7). Estas dos cápsulas son una alternativa a las cápsulas Nespresso®* Lungo. El Lungo Arábica Forte se caracteriza por estar elaborado con granos 100% Arábica procedentes de México y Perú. El aroma intenso de esta cápsula Gourmesso se consigue tostando los granos Arábica lentamente y siguiendo los pasos tradicionales de las regiones de cultivo de estos granos. Por otro lado, el Lungo Latino Mezzo. Una equilibrada mezcla de granos Arábica y Robusta. Se caracteriza por su suave sabor y por estar coronado con una crema abundante, comparado con las variedades ristretto y espresso (regular). La explosión de sabores del Lungo Latino Mezzo es el resultado de mezclar tres variedades distintas de granos Arábica (de América Central y del Sur) con granos Robusta de Vietnam. Visite nuestra tienda online www.gourmesso.es y descubra nuestras cápsulas de café Lungo, nuestras variedades espresso y la gama de cápsulas de sabores de Gourmesso. Todas nuestras cápsulas son compatibles con las máquinas de café Nespresso®*. Comprando las cápsulas de café Gourmesso se ahorrará más de un 30% respecto las cápsulas convencionales y para compras superiores a 45€ no le cobramos los costes de transporte.

El Café Lungo Perfecto

Como ya hemos dicho anteriormente, el café lungo se prepara con la misma cantidad de café que un espresso, pero con el doble de agua. Para que sea un verdadero lungo, el agua debe filtrarse por la cápsula del café, de este modo se consigue una variedad mayor de sabores y se reduce la intensidad del café. Al tener menos intensidad hace que sea un café más fácil de digerir.

Las cápsulas Nespresso®* Lungo y las cápsulas Gourmesso Lungo funcionan del mismo modo. Ambas funcionan perfectamente con las máquinas Nespresso®*. El café lungo contiene más cantidad de crema que el espresso, pero si usted quiere sorprender a sus invitados, le aconsejamos que con la ayuda de un vaporizador de leche elabore una deliciosa crema con la que podrá crear formas tanto en 2D como en 3D. El trucu para que la crema perdure más en la copa de nuestro lungo es bien sencillo. Antes de preparar un delicioso Lungo Latino Mezzo o un Lungo Arábica Forte, caliente la taza durante unos segundos, de este modo el café no se enfriará y los sabores, el aroma y la crema aguantarán durante más tiempo. Conviertase en un maestro del Latte Art!

Cápsulas de café Saludables

Bien es sabido que el café, en cantidades razonables, es muy saludable. Al contener cafeina, el café estimula la circulación y ayuda a mantener la presión arterial baja. Otra virtud del café es que actua como un potente antioxidante, de hecho, el café tiene una mayor actividad antioxidante que el té verde o el cacao. El café actua como un agente protector combatiendo el deterioro cognitivo y proporciona un aumento de la memoria a corto plazo, ya que se ha demostrado que el café afecta las áreas del cerebro responsables de la memoria y la concentración. El café beneficia el funcionamiento del hígado y por lo tanto contribuye a reducir los niveles de enzimas hepáticas que son los que provocan hinchazones y dolores en el hígado. Un consumo de café moderado, pero constante, puede ayudar a reducir considerablemante el riesgo de contraer diabetes tipo 2, un menor riesgo de desarrollar alzeimer y disminuye el riesgo de padecer cirrosis. El café y la cafeina, generalmente, se utilizan para tratar el asma. Según los últimos estudios científicos la media aconsejada de tazas de café varía entre 3 y 5 tazas diarias, dependiendo de cada organismo. Que mejor manera hay de empezar el día que con un buen café lungo de Gourmesso? Empieze el día de un modo saludable y con toda la energía que necesite. Entre en nuestra tienda online y prueve nuestras cápsulas de café lungo, las variedades espresso de Gourmesso y nuestros sabores que sorprenderán a los paladares más rigurosos.

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